Vegan
Vegan diaries Daniely Kociánové: Znáte Green blend?
Daniela Kociánová30. 10. 2018
Topmodelka Daniela Kociánová se každé úterý dělí o nové objevy ze světa veganství, které přinejmenším stojí za pozornost. Dnes se podává: green blend.
Co uděláte jako první, když ráno vstanete z postele? Máte nějaký rituál, bez kterého nemůžete správně nastartovat svůj den? Já si někdy zacvičím krátkou jógu, zkontroluji e-maily a připravím snídani. Jednu věc jsem ale začala dodržovat pravidělně už od konce léta. Před snídaní smíchám jednu lžičku směsi nazývané Green Blend s vlažnou vodou a lupnu ji do sebe.
Původně jsem chtěla napsat článek jen o spirulině, ale pak jsem si uvědomila, že zelený prášek, který piji každý den, je složený z mnoha dalších skvělých ingrediencí zdravých pro tělo. Směs obsahuje také protein z konopí, prášek z mladé pšenice, mladého ječmenu, ananasu a chlorelly. Mimo jiné podporují imunitní systém, udržují pokožku zdravou, chrání před volnými radikály.
Foto: Daniela Kociánová
Zelený zázrak
Protein z konopí je skvělou náhražkou za protein ze syrovátek, je lehce stravitelný a některé zdroje uvádí, že obsahuje velké množství aminokyselin. Mladá pšenice má příznivý vliv na celý trávicí trakt a účinně bojuje s celou řadou civilizačních onemocnění. Mladý ječmen alkalizuje organismus a je důležitý pro správné fungování nervového systému. Ananas zase obsahuje trávicí enzym bromelain, který přispívá k procesu štěpení bílkovin, ke správnému trávení a zrychluje metabolismus těla. Chlorella má protizánětlivý a antiseptický účinek, podporuje regeneraci tkání a má pozitivní vliv na celkovou obranyschopnost lidského těla. Spirulina obsahuje spoustu beta carotenu, vápníku, bílkovin a želena, podporuje tvorbu krvinek, zlepšuje vzhled pokožky, vlasů a nehtů a vitalitu organizmu.
Také bych se s vámi chtěla podělit i o zkušenosti svých dvou kamarádek, kdy ta první brala spirulinu každý den po celý rok a nebyla ani jednou nemocná. Druhá kamarádka je stylistka, která navštívila mnoho přehlídek během posledního týdnů módy v New Yorku, Londýně, Miláně a Paříži. V Miláně se cítila unavená a nemocná a rozhodla se, že začne brát spirulinu každé ráno. Od prvního dne se cítila méně unavená, udělalo se jí lépe a každé ráno ji spirulina nakopla a dodala jí energii. Skutečný zázrak, že?
Foto: Daniela Kociánová
Lepší než káva?
Já sama tento prášek beru, protože mi pomáhá podporovat imunitní systém a trávení. Také věřím tomu, že mě ráno probudí lépe než káva. I při cestování si ho vždy přibalím s sebou a piju jej ráno s vodou. Pokud jsem doma, udělám si smoothie z banánu, datlí, burákového másla, rýžového mléka a přidám právě lžíci zelené směsi.
Spirulinu, anebo chlorellu, mladý ječmen i pšenici můžete brát také samostatně, a to dlouhodobě. Jen je dobré si vždy jednou za čas udělat pauzu – všeho moc škodí. Nakupujte tyto prášky v bio kvalitě, abyste se vyhnuli toxických látkám.
A hlavně: Pečujte o svoje zdraví a planetu, prosím. Za týden ahoj!
Vogue
